Buenos días Raul,
Entro en materia directamente con tu caso específico. Puedes crear tu empresa en Madrid, sin problema alguno, no indicas si tienes NIE o DNI español, pero si no lo tuvieras nosotros te indicaremos como obtener el NIE para que puedas montar la empresa. (Este NIE solo servirá para que puedas crear tu empresa)
Si no contaras previamente con el NIE o DNI no podrás ser administrador de la empresa, con lo cual deberás seleccionar una persona que cuente con DNI o NIE para cumplir esta función.
También te puede valer que contrates un trabajador y a la vez cumpla las funciones de administrador.
Sobre tu pregunta de si puedes formar la empresa solamente tu como único socio, te informo que es posible, la denominación es sociedad limitada unipersonal.
En lo referente a tus equipos de minado no es necesario que los aportes a la empresa, registrarás las compras de criptomoneda como si se las compraras a cualquier persona en el mercado.
Suerte.
