RESPUESTA: Hola Alberto, Aunque planteas que uno de tus hermanos no trabajará, por experiencia me permito indicarte que en la práctica, en este tipo de negocio familiar, acaban echando una mano todos los miembros, en el caso específico vuestro, la cantidad de 3 hermanos es la mínima ideal, ya que mientras uno de los hermanos trabaja por la mañana, el otro trabaja por la tarde y el tercero descansa. De esta manera se establece un horario de trabajo sano y beneficioso. En cuanto a la forma societaria, lo mas adecuado es formar una sociedad civil, enla cual los tres hermanos serían autónomos, y se podrán acoger a la tarifa plana de autónomos, así como poder acogerse a la ayuda a fondo perdido de 2.500 euro por cada uno, que daría como resultado una inyección de dinero de 7.500 euros a la empresa. Acogerse a la tarifa plana de autónomos significa pagar por concepto de seguridad social 50 euros durante 18 meses.