Hola Joaquín, lo que solicitas se suele llevar a cabo mediante la compra de una sociedad limitada, dicha compra no se inscribe en el Registro Mercantil, por lo cual tu nombre no aparecerá inscrito en ningún registro.
Pero tu serás el propietario del 100% de las participaciones de la empresa.
En lo referente a tener el control total de la empresa, lo tendrás si es que te nombran administrador único de la empresa, con lo cual no serás socio, no tendrás participaciones, pero al ser administrador solidario tendrás el control total.
Ten en cuenta que ser administrador no te hace propietario de la empresa por lo cual aunque tu nombre se muestre en los estatutos no habrá nada que embargarte.
También deberás de contratar un trabajador para la empresa, que además de realizar las funciones que le toque realizar tenga las funciones de director o gerente.
Te he enviado un mail, indicándote detalladamente y paso a paso las actuaciones que deberás realizar
Suerte.
