Nombre Loli
Pregunta Buenas tardes, me he planteado poner una tienda de venta de frutas y verduras de estación, el producto sera nacional y de excelente calidad, cuento con el contacto directo con productores que surtirán al negocio de género fresco y libre de contaminación de productos químicos, mis potenciales clientes son aquellas personas que cuidan del comer sano y saludable, daré orientación sobre el valor alimenticio de cada fruta y verduras, para aquellos que comen fuera de casa ofreceré pequeñas porciones de comida cuidando cada detalle en la preparación, poco a poco implementaré con novedades para así captar un buen nicho de seguidores, seremos dos personas, mi socia tiene experiencia al mando de negocios como este ya que estuvo a cargo en los estados unidos de una cadena similar a la que queremos montar, como verán tenemos todo el proyecto realizado pero no sabemos que acciones tomar para formalizar nuestra empresa, deseamos saber todos los requisitos para el negocio, contamos con capital inicial y reserva económica ya que aunque nuestras expectativas de facturación son muy altas, sabemos por propia experiencia que todo negocio tiene un periodo de maduración. También quería agregar que nuestro objetivo es montar un primer punto de venta y tenerlo como proyecto piloto, para después franquiciar el modelo, por lo cual nos gustaría contar con vuestro consejo sobre la mejor forma empresarial de llevarlo a cabo, y como es que podríamos empezar con el trámite para crear la empresa. Saludos Loli

RESPUESTA: Buenas tardes Loli, muchas gracias por tu pregunta, para crear tu empresa según nos indicas, te recomendamos que lo hagas como sociedad limitada, dada la proyección que tenéis las socias, así como la experiencia previa en un negocio similar, y de la reserva de capital que indicas. Ya que pensáis franquiciar el modelo de negocio lo que os recomiendo adicionalmente al típico comentario (muy válido por cierto)de cuidar la ublicación del punto de venta, o verificar en la  junta vecinal si el local cumple con los requisitios necesarios, o si no los cumpliera por lo menos verificar si podrían ser solucionados a un costo y tiempo razonables, el primer consejo sería: 1) Registrar la marca a nombre de la sociedad limitada y no a nombre de ninguno de los socios. Esto significa que primero deberias de crear la empresa, aunque no la pongáis en marcha todavia, ya que tener la empresa activa sin realizar operaciones comerciales, signifa en incurrirr en gastos innecesarios , ya que estaréis en etapa de constitución, en cambio crear la empresa y tenerla inactiva no os obliga a la presentación de ningún tipo de modelo fiscal.